Que faire à Franschhoek

Franschhoek, « le coin français », a été fondée par des réfugiés huguenots français à la fin des années 1680, et leurs noms marquent encore les domaines viticoles de la vallée. Le tram viticole à toit ouvert dessert plusieurs domaines sur un circuit fixe, avec une dégustation à chaque arrêt. Considérée comme la capitale gastronomique et viticole d'Afrique du Sud, la ville abrite le Monument des Huguenots, qui rend hommage à ses fondateurs à l'entrée de la vallée.